Historien
Vores grundlægger Jørgen B.
Jensen drev slagterforretning på Gjøl Bredning ved Limfjorden. Energisk
og fuld af ideer som han var, startede han samtidig et pølsemageri. Det
gjorde ham i 1938 til "fabrikant". Derefter flyttede man til et
nedlagt mejeri i Skalborg. Produktionen udviklede sig imidlertid til et
større sortiment af pølseprodukter, bl.a. den berømte røde GØL
PØLSE, som alle kender i dag. I 1967 flyttede fabrikken til Mosevangen i
Svenstrup beliggende lige syd for Limfjorden. Virksomheden er i dag et
familiefortagende.Efter den seneste tilbygning råder virksomheden i dag over et område
på 50.000 kvm. og der er ca. 600 personer ansat.
I dag bliver der produceret mere end 100 forskellige pølse- og
pålægsprodukter hos Gøl. Og igennem et internationalt net af agenter og
distributører bevæger produkterne sig langt ud over de danske grænser
til det øvrige Europa, Mellemøsten, Sydamerika og USA.
Vi stiller store krav til os selv og de produkter vi leverer. Al
forarbejdning foregår udelukkende på grundlag af vore egne,
gennemprøvede opskrifter, og kun de allerbedste ingredienser slipper
gennem nåleøjet i vores indkøbsafdeling. Det mener vi ganske enkelt
skal til for at kunne producere de pølse- og pålægsprodukter, moderne,
kvalitetsbevidste forbrugere efterspørger.
Alle Gøls produkter er sikret ved kontrol af processer og færdigvarer ifølge vores kvalitetsstyringssystem.
Det foretages kontrol af råvarer og færdigvarer og de kritiske kontrolpunkter er udpeget til overvågning ifølge virksomhedens
HACCP-program.
De veterinære myndigheder fører løbende tilsyn med Gøls systemer for produktsikkerhed og hygiejne og godkender disse. Samtidig fører danske og udenlandske kunder tilsyn med produktionslokaliteter og kvalitetsstyringssystem ved besøg og
inspektioner. Gøl er EFSIS-godkendt. Kundernes og myndighedernes godkendelsesstempel er vores stolthed og anerkendelse for kvalitetsprodukter af højeste standard.
Til toppen
|